Gente, eu amo biscoitos amanteigados e se deixar como todos os dias, de manhã e à tarde com café !
Aí ontem me deu uma vontade enorme de comer algo doce e gostoso e não tinha nada que fosse interessante , rsrsrs e tive a ideia de fazer biscoitinhos em casa. Procurei na net uma receita que levasse amido de milho pois não tinha farinha de trigo nem fermento e achei os biscoitinhos !!!!
Biscoitinhos de amido de milho e margarina
Bem, a receita original leva 5 colheres de sopa de farinha de trigo, mas eu fiz só com amido e margarina.
Eu usei o Amido de milho Kimino e margarina Qualy.
Receita Original
500 gramas de amido de milho
5 colheres desopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
Eu fiz a metade da receita porque não sabia se daria certo
Acabou que tive que colocar mais margarina para dar o ponto e fiz minha receita de olho mesmo.
Amassei bem até formar uma pasta lisa
Fiz bolinhas e amassei com o garfo assim
Coloquei no forninho elétrico por aproximadamente 30 min ( é bem de olho mesmo, quando começar a ficar douradinho está pronto) a uma temperatura de 200°
E....voilá !!!
Parece aqueles do mercado, não acreditei quando provei !
Eu amo !!!
Animadas ?
Gente, nem dá trabalho, é muito fácil e gostoso !
Beijo !